16 may. 2009

Dieta Disociada

Las dietas disociadas es una tendencia dietética muy extendida en todo el mundo que se basa en no tomar juntos en la misma comida los Hidratos de Carbono (arroz, maíz, pasta, patatas, pan, boniatos, tapioca o cualquier otro cereal) y la Proteína (carne, pescado, huevos, queso, leche, yogur, gluten o seitán, tofu, tempeh, soja, levadura de cerveza, alga espirulina, frutos secos, lentejas, garbanzos o cualquier tipo de legumbre o poroto).

Las dietas disociadas se basan en que cada uno de estos grupos de alimentos requiere un PH diferente en el estómago para digerirlos bien y asimilar adecuadamente los nutrientes.



Me pareció muy interesante el poder hacer una dieta muy completa con la facilidad de una simple tabla y voluntad :)

La dieta disociada es adapta a personas con ansiedad, ya que las proporciones no se reducen si no se desean, tan solo hay que ser constantes y cambiar los habitos.
En fin, espero que os guste esta tabla y pueda ayudar a alguien .

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